御口福:珠江新城の大箱系飲茶

結婚式や大規模な宴会ができる、大箱系飲茶・御口福。(市内に他にも何店舗かある様子)
広いホールにテーブルがずらりと並んでワイワイと食べる感じが最初中国っぽいな~と感動した記憶が。
パーティーとか出来るだけあって、どこもかしこもちょっと高級感がありそうな雰囲気(でもそこまで実際高くなさそう?)

料理はどれを選んでも普通に美味しい。今回初めて試してみて美味しかったのが、一口菠萝包!日本のクリームパンみたいな柔らかなパンに、甘すぎないクリームとパイナップルがゴロリ。

他にも定番メニューを何品か。

席数も多くて味も安定の美味しさ、サービスも比較的良いので気軽に行けるオススメのお店!

<御口福>

珠江新城花城大道20号远洋大厦3-4楼

参考:

上一籠 南翔小籠包が美味しい行列のできるカジュアルな有名店

2018年広州にもミシュランガイドが!?

莆田 PUTIENカジュアルなミシュラン☆福建料理レストラン

和苑酒店: ローカルに人気の大箱飲茶

K11(周大福金融中心)隣のビル内・环球都会广场(IMP)の3階にある和苑酒店

比較的新しいらしく、とても綺麗な店内。服務員も若干不慣れな感じの人もチラホラ・・。
客層は割と高めで、ローカルの人に人気がありそうな雰囲気。注文が終る頃には、皆ワイワイと賑やかな雰囲気!これこそ早茶!といった雰囲気。

味は普通?甘い物が多かったような?ポーションも若干小さめ。
越秀区にもお店があり、そちらの方が有名なのかもしれない。

<和苑酒店> 花城大道68号环球都会广场3层3M层

毕德寮:モダンでお洒落な創作系飲茶

<毕德寮> 华夏路30号富力盈通大厦四楼401-409房

※隣に富力盈大厦があるけど、北側の富力盈の方

モダンでお洒落な創作系飲茶が食べられるお店!値段も割とお手軽な設定。

ガラガラの商業ビルの4階。1店舗だけ賑わっているこちらのお店。

ピカピカモダンでおしゃれな内装に高まる期待!席数もかなり多い。週末は開店9時なので、開店直後に飛び込んだらまだガラガラ。

まずは桂花普洱茶!上品で美味しい!

店おすすめの、紫金額葡萄。冬瓜に葡萄の汁?を染み込ませた、甘い前菜的な一品。シャリシャリと触感がサッパリとして美味しい。

蒸三色虾饺(スープあり)。一緒についてくるスープの優しい味が身体に染み渡る!

鬼鼠糯米糍、ココナッツのモチモチした甜品。

黒松露烧卖!黒トリュフ、最高!!

他の料理も全部上品な味付けで、見た目良し味良しでとても満足!使われているお皿もどれも綺麗でうっとり。
今回辿り着けなかったけど、ドリアンスフレも有名みたいだったので、次回は頼んでみようかな!