広州に来てさてお肉はどれを買ったらいいのかと悩んだ。
基本的には広州では、日本産のお肉は手に入らないはず(冷凍和牛とかあったかな?でもあったとしても有り得ないくらい高かったはず)
なので、中国産か他の国からの輸入品の選択となる。中国産であれば、市場や色々なスーパーで普通に売っている。(個人的にはなるべく輸入品を買いたいと思っている)
でも何か信頼できるのかどこまで安全なのかは、全くの手探り状態なので、参考までにお願いします!
購入先は、私が知っている限りではこんな感じ。
・マンションの住民で共同購入されている方が多い(知り合いができたらすぐ声をかけてもらえるはず)受け取り・支払いなど交代で担当することが多い。
・焼き肉チャチャという日本人の方が経営されている焼き肉屋さんで購入も可能。
Eメールで連絡するとExcelのメニュー表を貰えるので、Eメールで注文。(店舗入り口のラックにも印刷されたメニュー表があったかな?)営業時間内に店舗まで受け取り&支払いに行く。マンションでの共同購入も可能。(エリアによって配達の曜日が決まっている)
冷凍肉で、小分けになってビニール袋に入っている。美味しくて調理しやすい。肉の仕入先はたまにかわるそうなので(牛肉・豚肉は海外だったはず)、メール等で確認させてもらえるはず。
〈CHA CHA日式烤肉(中化石大厦店)〉体育西路191号中石化大厦佳兆业广场B1楼B01号(近天河北路)
・Corner’s Deliでも海外産の冷凍肉購入可能。あまり種類がないので日本食にはちょっと向かない?(あまり買わないので詳しくないです)
・珠江新城にあったThe Butcher shopのお肉は、店舗がなくなってしまったので今はオンラインのnogogoで購入可能。
冷凍肉ではなく、パックされたお肉。
鶏肉はアルゼンチン、牛肉はオーストラリア産のを購入できる。中国産もあり。nogogoはこちらから。
※nogogoでThe Butcher Shopのお肉の買い方の詳細はこちら。
・AEON
一番身近なスーパーで、海外産の冷凍肉や海産物も購入可能。でも結構値段が高かったり、物によっていつも同じ商品が置いてあるとも限らない。(私はあまり買ったことが無いので、味など品質も?)
※イオンの商品をネットで注文&自宅へ配送も可能!
食材編、広州で牛乳を買うはこちらから。