これから広州へ駐在される方、恐らくあまり情報が無く、渡航準備の段階からかなり不安に思われているかと思います。
実際に広州子連れ駐在員家族として、日本から持って行って本当に役立ったもののご紹介したいと思います。
まずは第一段!
「ホームベーカリー」 です!
中国生活と聞いて一番に不安に思うのは、やはり「食の安全」ではないでしょうか。一時期に比べるとあまりニュースは聞かないですが、特に育ち盛りの子供がいると最も気になる点だと思います。
以前に比べると美味しいパンやさんも沢山増えた広州ですが、毎朝食パン派の我が家では美味しく安全な食パンを日々ストックしておくのは死活問題でした!
そして一時帰国の際に思い切って購入者した、パナソニックのホームベーカリーが神がかっていました!!こんなに簡単に美味しくパンが焼けるなんて、もっと早く買えば良かった!と。
パン派の方は、渡航準備の際に購入して船便か航空便で送ることをおすすめします!
ちなみに、強力粉は広州のイオンでも富澤商店のものを購入可能です!が、割高なので我が家は、一時帰国時にイーストと強力粉は大量に購入して持ち込みました。
一時帰国までの間に切らしたときは、イオンの富澤商店のものや、香港で買い出しして乗り切りましたよ。
バターはイオンで普通に購入、牛乳はオーストラリアやニュージーランドから輸入のロングライフ牛乳を、タオバオや一号店でまとめ買いしてました!
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