このフレッシュフルーツパイで有名な(?)広東料理のお店、翠園 Jade Garden。このパイだけでなくもちろん他の料理もとっても！美味しい！
太古汇の中の人気店だけあって、お店の雰囲気も高級感あり（若干洋風テイスト）、サービスもかなりテキパキとしていて、文句無しにお勧め！
ちなみにこのパイは、ちゃんと服務員が小さく切り分けてくれる。
カスタードクリームとパイで挟んである中のフルーツは、ブルーベリー、イチゴ、マンゴー、ドラゴンフルーツ！一度は食べてみる価値あり。食べきれなかったら、もちろん打包可能！
翠园（太古汇）天河路383号太古汇M层(近天河东路)
※太古汇の場所等、広州のショッピングモールについてはこちら。
食材シリーズ（お肉を買うはこちら）、次は牛乳編。私が知っている限りでは選択肢は４つ。
①明治の牛乳
②香港のKowloon Dairy（維記）
③輸入品ロングライフ牛乳
④中国ローカルメーカーの牛乳
日本人が一番多く買っていると思われるのは、日系メーカーの安心感と品質感からイオンなどで売っている、①明治の中国産の牛乳。明治醇壹。ちょっと値段が高い。
少し前まで、日系メーカーのアサヒも、高級牛乳を生産販売していたのだけど、大変残念ながら牛乳事業は撤退してしまった。（中国人富裕層と日本人駐在員からは需要あったと思うのに・・）
牛乳を沢山飲むご家庭では、①はちょっと高すぎる・・という場合によっては、日本人に馴染みのある味で手軽な香港製造②Kowloon Dairy（維記）を飲んでいるケースも多いとか。
ネットショッピングをしている人は、宅配でケース買いもできる、普通にスーパーでも売っている③欧州や、オーストラリア・ニュージーランドからの輸入品のロングライフ牛乳。常温保存で賞味期限も長い。（開封後は冷蔵庫で早めに飲みきる）ちなみに常温保存可能なのは、殺菌方法と容器のおかげらしく、常温保存の為に添加物が入っていると言うわけではない。
私個人的には買った事のない、④中国ローカルメーカーの牛乳。一番安くてどこでも手に入る。一時期、異物混入騒ぎがあったりもしたので、安全性に関してはあまり情報もなく不明。中国人は豆乳の方がよく飲むという話も。
①②③についても、イチ消費者としての感想ですので、どうぞご参考までにお願いします！（日本や他先進国製造でも、ホルモン剤の使用云々色々あると思います）
今年の6月にBBCで放映されたという広州プロモーション動画。
5分とちょっと長いけど、いい感じに3割り増し(笑)な感じで広州が紹介されている！
“Guangzhou, flower city in boom”
別記事で書いたおすすめ観光地もチラホラと出ている。
