先日遂に発表された、広州のミシュランガイド2018!
8つのレストランが1つ星を獲得とのこと。
日本人にもお馴染みの広東料理店も沢山ラインナップに!
Bing Sheng Mansion 炳胜公馆
Bing Sheng Private Kitchen 炳胜私厨
Jade River 玉堂春暖(沙面島のWhite swan hotel, 白天鹅宾馆内)
Jiang by Chef Fei(マンダリンオリエンタル内)
Lai Heen 丽轩中餐厅(リッツカールトン)
Lei Garden (Yuexiu) 利苑(越秀文店)
Wisca (Haizhu) 恵食佳
Yu Yue Heen 愉粤轩(Found Seasons Hotel内)
https://guide.michelin.com/sg/news-and-views/results-michelin-guide-guangzhou-2018/news